设为分分时时彩官网 加入收藏 联系我们

 
渔家乐搜索
您的当前位置:分分时时彩官网 > 新闻详情
新闻详情
站内搜索:
日照渔家乐菜单的制作方法
文章来源: wg   累计点击:719   添加时间:2019-03-30 17:19:11
 日照渔家乐菜单的制作方法如下:
    1.菜单的制作一定要注重本身的完整性。,要照颀到冷菜:热菜、汤菜的品名、顺序和价格。第二,注意对特色风味菜点的宣传。第三,对名厨和特色菜进行展示。第四,印上餐馆的订餐电话、具体地址和营业时间。
    2.规格。目前餐馆的菜单规格大小不一,大的形似报纸,小的犹如笔记本,这样制作的菜单很难达到顾客所需要的视觉效果。有关菜单的规格,经过反复实践和对常客的了解,应以顾客方便翻阅为原则。
    3.封面。除了考虑规格大小以及厚薄之外,还要仔细考虑封面设计。一个设计精美的菜单封面是餐馆的门面,也是餐馆的重要标记,精美的菜单会给消费者留下深刻的印象。菜单的封面设计要突出本餐馆的经营风格,无论是图案、颜色都要把握好。比如,你经营的是一家宫廷菜餐馆,菜单封面应体现经营的标志,以古色古香、具有皇家气派为好;如果是经营现代餐厅,菜单封面应从表现时代节奏人手,要有现代气息的艺术内容。
    4.式样。菜单的式样目前五花八门,没有一个统L的规定。应以制作的样式、颜色与餐馆的档次和气氛相适应为宜。当今餐饮业较为常见的菜单有目录式、折叠式、桌式、活页式、壁挂式等,形状以长方形为多,也有方形、圆形或其他形状的。
    5.材料。菜单一般选用美观耐用、成本合理的材料,可选择重磅的涂腆纸、铜版纸、亚粉纸等。由于纸的质地各地差异大,在选择纸张时要具体情况具体分析,必要时也可请求纸张销售商给予帮助。
    6.文字。菜单上的文字是直接向顾客传递信息的,要求字体清晰、端正,文字书写时菜名之间安排一点空隙,切勿过稀或过密,否则会影响顾客的阅读效果,如有需要也可附以英文对照。
    7.颜色。菜单的色彩可以随时代的变化而变化,就目前中小型餐馆而言,菜单封面和插页,颜色丰富,有紫色、大红、墨绿、深蓝等。有的插页以白色为主调,再配以浅粉、米黄等色。总之,不同设计风格的装饰菜单,都会为大大小小餐厅增添色彩。
-- 关闭窗口 -- 打印本页 --
 
 
日照最受欢迎渔家乐
日照小五星宾馆
文东渔家
增福渔家
八方缘渔家
日照永盛渔家乐
瑞丰渔家
日照渔村导航
Copyright © 2016 日照渔家乐 All Rights Reserved.
日照渔家乐,日照渔家乐哪家好,日照渔家乐价格
合作伙伴:|||||网站地图 | XML

平安彩票登陆 分分时时彩 分分时时彩 大通彩票投注 快乐时时彩 分分时时彩 国民彩票投注 分分时时彩 快乐时时彩 大通彩票注册